朝ドラの「マッサン」を見てると、ウイスキーを飲みたくなるが、ウイスキーは下戸には向いていない。酒好きならともかく、酒に弱い人なら、甘口の酒を少々飲むぐらいだろうし、辛口の酒は苦手だ。
それでもウイスキーを味わってみたくなるなら……
うまい方法があります。
「お菓子にウイスキーをかけて食べる」
具体的には、次の三つ。
① カステラにウイスキーをかけて食べる。
……ブランデーケーキみたいなものですね。ブランデーを使う方がいいかも。シェリー酒でもいいかも。
② バニラアイスにウイスキーをかけて食べる。
これもおいしい。お手軽さでは、これが一番。バニラアイスならどこでも簡単に入手できるし。ハーゲンダッツでも買えばいい。
③ クラナッハン Cranachan というスコットランドのデザート（菓子）をつくる。材料は、生クリーム、ウイスキー、ラズベリー（ストロベリー）、あとトッピング用の穀類（やや特殊なもの）。
ここまで本格的ににやらなくても、「生クリーム、ウイスキー、果物」という組み合わせで十分だろう。うむ。おいしそう。
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以上のいずれも、ウイスキーを組み合わせることで、味に一段と深みが出そうだ。
また、使う量はごく小量だから、ウイスキーは長持ちする。コストパフォーマンスもいい。
ブランデーならさらにオススメ
→ http://matome.naver.jp/odai/2136343475321595601
「棚に置きっぱなしになっているウイスキーの活用法」