生クリームの入っているパンを、そのまま食べても、あまりおいしくない。というのは、生クリームのまわりにパンがあるせいで、生クリームが舌に直接触れないからだ。
そこで一案。中に入っている生クリームを、外に露出させればいい。具体的には、パンを割って、中と外を逆転させればいい。
元の状態 : パンの中央に生クリームがある
逆転状態 : パンの外側に生クリームがある
これで、舌に直接、生クリームが触れるようになるから、生クリームのおいしさが舌で良く味わえる。
見た目は悪いが、おいしさは倍増だ。
( ※ 「変だな」と思うかもしれないが、ケーキをよく見てごらん。スポンジケーキの外側に、生クリームが塗ってある。生クリームは外側にあるのが標準だ。これが当り前。パンだって、その方がおいしいに決まっている。ただ、それだと保存に不便だから、そうしていないだけだ。……そこで、食べる直前に、パンをケーキのようにしてしまえば、おいしくなるのだ。)
( ※ 金を使わず知恵を使って、価値を増す方法。)

上下関係って重要ですね♪
ただ、生クリームは「足りない」という感じがするが、寿司のネタは「足りない」という感じがしない。シャリに比べてネタが大きすぎると、かえっておいしくない感じもある。
素手で食べなくてもいいかもなー
私はコロンと手前に転ばせて
左右(寿し本体から見て上下に)ではさみ
手前側(親指側)を下にして舌の上に運びます
これでOK!
ただ作法としてはやはり手で食べるのが正解なんだろうな