◆ ChatGPT とレシピ

　ChatGPT で（料理の）レシピをつくると、ちゃんとしたレシピができる。

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　試しにやってみたが、食材を間違わなければ、食材を示して、ちゃんとしたレシピができる。

　例はこうだ。

　「鶏肉とブロッコリーの料理を、3種類考えて」

　これに対して、ChatGPT 4o に回答を求めたところ、ちゃんとした回答が得られた。（後述）

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　これはどうしてか？　理由は考えられる。

　「そのようなレシピは、似た内容のものが多数存在しているので、既存の文章の学習をすることで、妥当な文章を構築することができる」

　つまり、十分な学習データがあるから、ちゃんとした正解を出せるわけだ。そもそも、正解となるような内容は、もともとたくさんの類似データがあるから、間違えるはずがない、とも言える。

　ここでは、次のことに注意。

　 ・ 何らかの独自の思考は必要ない。既存の学習データだけで十分。

　 ・ 基礎となるデータはもともと大量にあり、新たに調べ直す必要もない。

　まあ、百科事典でも読むような感じで、何らかの回答を出せるわけだ。特に問題はないと得るだろう。

　この点からすると、「料理のレシピ」として、ChatGPT は非常に有益である、と言える。もはや、「つくれぽ」に代表される、ネット上のレシピサイトは、ほとんど必要がなくなった、と言えそうだ。レシピサイトなんかを見なくても、ChatGPT に質問するだけで足りるからだ。

　なお、最後に実例を示す。ChatGPT に質問して得られた解答は、下記の通り。

　　（ HTML ソースをコピペするのは面倒だが、WYSIWYG でコピペするのは簡単だ。）

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命令文：　鶏肉とブロッコリーの料理を、3種類考えて。

回答文：

もちろんです！鶏肉とブロッコリーを使った美味しい料理を3種類ご紹介します。

　1. 鶏肉とブロッコリーのガーリックソテー

　材料:

• 鶏胸肉: 300g
• ブロッコリー: 1株
• にんにく: 3片
• オリーブオイル: 大さじ2
• 塩: 少々
• こしょう: 少々
• 醤油: 大さじ1

　作り方:

1. 鶏胸肉を一口大に切り、塩こしょうを振ります。
2. ブロッコリーを小房に分けて、さっと茹でます。
3. にんにくをみじん切りにします。
4. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。
5. 鶏肉を加えて中火で炒め、火が通ったらブロッコリーを加えて炒め合わせます。
6. 醤油を加えて全体に絡め、味を調えたら完成です。

　2. 鶏肉とブロッコリーのクリームパスタ

　材料:

• 鶏胸肉: 200g
• ブロッコリー: 1株
• パスタ: 200g
• 生クリーム: 200ml
• パルメザンチーズ: 大さじ2
• にんにく: 2片
• オリーブオイル: 大さじ1
• 塩: 少々
• こしょう: 少々

　作り方:

1. パスタを塩水で茹でます。
2. 鶏胸肉を一口大に切り、塩こしょうを振ります。
3. ブロッコリーを小房に分けて茹でます。
4. フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを炒めます。
5. 鶏肉を加えて炒め、火が通ったらブロッコリーを加えます。
6. 生クリームを加え、少し煮詰めてからパルメザンチーズを加えます。
7. 茹で上がったパスタを加え、全体を混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えて完成です。

　3. 鶏肉とブロッコリーの中華炒め

　材料:

• 鶏もも肉: 300g
• ブロッコリー: 1株
• しょうが: 1片
• にんにく: 2片
• オイスターソース: 大さじ2
• 醤油: 大さじ1
• 砂糖: 小さじ1
• ごま油: 大さじ1
• サラダ油: 大さじ1
• 塩: 少々
• こしょう: 少々

　作り方:

1. 鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうを振ります。
2. ブロッコリーを小房に分けて茹でます。
3. しょうがとにんにくをみじん切りにします。
4. フライパンにサラダ油を熱し、しょうがとにんにくを炒めます。
5. 鶏肉を加えて炒め、火が通ったらブロッコリーを加えます。
6. オイスターソース、醤油、砂糖を加えて全体を混ぜ合わせます。
7. 最後にごま油を回しかけて香りをつけたら完成です。

それぞれ違った味わいを楽しめるので、ぜひ試してみてください！