暑いですね。喉が渇きますね。そういうときには、バナナシェイク。特に、チョコ・バナナシェイク。 ──
暑いときには水分を取りたくなるが、水ばかりがぶがぶ飲むのも詰まらない。そこで、バナナシェイク。
自作すれば、安価で、とてもおいしい。お店でバナナパフェを食べるのと同じくらいの満足感が得られるのに、コストは激安だ。
しかも、自作プリンなんかよりずっと簡単に作れる。
「バナナと牛乳をミキサーにかけるだけ」
お手軽ですね。
実例は下記。
→ http://cookpad.com/recipe/246097
→ http://cookpad.com/recipe/1797103
→ http://cookpad.com/recipe/384121
→ http://youtu.be/CJ-3F-qliRU
外国のビデオもある。
→ 牛乳のかわりにアイスクリームを使う
ありゃあ。ワイルドだぜい。(アメリカはアイスクリームが激安だ。)
──
私からのアドバイス。
「チョコレートフォンデュ用の、とけるチョコレートをトッピングすると、チョコレートパフェみたいな感じで、とてもおいしい」
見た目は、こんな感じ。
→ http://cookpad.com/recipe/902143
──
よく冷やすには、氷を少し入れてもいい。ちょっと水っぽくなるらしいが、夏は水分を取りたいんだから、水分が少しぐらい増えても問題ない。さっぱりした感じになる。
それより、大切なのは、高級な牛乳を使うといい、ということ。生クリームみたいな味のする高級な牛乳を使うと、とてもおいしい。バナナよりは、牛乳で味が決まる感じだ。
あと、砂糖を足して、甘みを強くすると、さっぱりした感じになる。(これはお好みで。)
なお、カロリーの心配をするなら、そもそもバナナにカロリーがあります。砂糖のカロリーなんて、無視していい程度。(パンやご飯のカロリーの方が圧倒的に多い。)
2012年07月17日
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